Sistema Digestivo Dos Ruminantes

Nos ruminantes, a digestão biológica ou microbiana realiza-se primeiramente no retículo-rúmen, através da · atividade das enzimas dos microorganismos ruminais.

Sangue venoso dos pré-estômagos, como também do abomaso, leva estes nutrientes absorvidos até a veia porta. Ultrapassando estes compartimentos,a digesta chega ao intestino delgado e ao intestino grosso.

sistema digestivo dos ruminantesapresenta características morfofisiológicas únicas que os tornam altamente eficientes na digestão de alimentos fibrosos, como forragens, graças à ação de uma microbiota complexa instalada principalmente no rúmen, primeira e maior das quatro

Figura 1. Esquematização do trajeto do alimento pelo trato digestivo dos ruminantes. Fonte: Ashdown & Done (2011). A cavidade oral é o primeiro órgão do sistema digestório, responsável pela preensão e mastigação.

Além dessas condições, existem funções motoras, de secreção e absorção do trato digestivo dos ruminantes que são reguladas pela interação dos mecanismos de controle do sistema nervoso central e pelo sistema endócrino, de maneira semelhante aos demais órgãos e sistemas do organismo.

Além disso, esse sistemase compõe de quatro compartimentos principais: rúmen, retículo, omaso e abomaso. Rúmen: Este é o maior compartimento do sistema digestivos dos ruminantes, e funciona como uma grande cuba de fermentação.

Enfim, a digestão de cada ser vivo está adaptada aos hábitos da alimentação. Os ruminantes, que se alimentam de vegetais,possui um estômago muito desenvolvido que se divide m rúmen, retículo e abomaso.

No intestino delgado há vilosidades que permitem a maior parte da digestão e absorção de todos os nutrientes. Não pare agora Tem mais depois da publicidade ;) No intestino grosso, a maior parte da água ingerida é absorvida e por conter pequena quantidade de microrganismos semelhantes aos encontrados no rúmen, também há fermentação e degradação da celulose do substrato que lá alcançam. O estômago dos ruminantes é dividido em quatro compartimentos

Ao longo do aparelho digestivo, coexistem bactérias e protozoários que processam a digestão química da celulose, o polissacarídeo responsável pela estruturação da parede celulósica das células vegetais, conferindo maior aproveitamento energético aos ruminantes. Os órgãos envolvidos neste processo digestivo realizam a digestão mecânica, proporcionando a fragmentação dos alimentos ingeridos, inicialmente por meio da mastigação efetivada na cavidade bucal, apresentando dentição heterodonte.

Eles ficam localizados no rúmen e no retículo. O sistema digestivo dos bovinos, portanto,é composto por boca, faringe, esôfago, pré-estômagos, abomaso, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus.

O processodigestivo dos ruminantescomeça com a mastigação superficial do alimento, já que esses animais não possuem dentes incisivos superiores, em seguida, ele é deglutido, chegando ao primeiro compartimento do estômago, o rúmen.

São mamíferos herbívoros que possuem vários compartimentos gástricos (poligástricos), sendo esteso rúmen, o retículo, o omaso e o abomaso, também conhecidos como pança, barrete, folhoso e coagulador respectivamente.

Possuem compartimento estomacal, do alimento parcialmente digerido para o duodeno. O intestino delgado dos ruminantesé dividido em três partes: duodeno, jejuno e íleo.